園主です

実家の梅本果実園に、妹が加わる。
園主の父、厳しくも愛情もって教えている。
父が14代目、嫁いだ母が35年余り祖父と守ってきた果実園。
サラリーマン気質の父は、精密な果物作りをする。
母は、鋭い感覚と愛情と経験とで果物を作る。
さあ、妹はどう感性を発揮するのだろう・・・。

私は、素直にこの美味しさを伝えていきたい。

津軽林檎

津軽りんごが最盛期を向かえる。

りんごの陰になる葉をすべて手で摘み（葉摘み）、真っ赤に色をつけて仕上げる。
葉を摘みすぎては、実が焼けてしまう。
天気と方角をよみ、進める作業。
家つくりも同様、お日様を気にして計画を進める。

 

葡萄 来月に収穫

夏休みも終わりに近づく・・・。
葡萄畑はもくもくと熟成し始めた果実の香りに満ちる。
いよいよ、後一カ月余りで収穫。

白い袋には巨峰が実り、黄緑色の袋にはシャインマスカットが実る。
ちょっと、袋の中を拝見！！

皆様、もう少々お待ちください。
今年も一房一房丁寧にお届けいたします。

花を楽しむ会へ

谷匡子さんのアトリエdoux-ceで、花を活けてきた。
谷さんの花に出合ったのは、随分と前。
インテリアショップに活けてある野花が気になり、ソファやテーブルよりもこの花を見に通っていた。
谷さんがおっしゃる「生ける」ではなく、「活ける」が分かった一日だった。

また訪ねたい。

クサレダマ

フヨドリ

山オダマキ

シューカイドウ

ヌマトラノオ

ききょう

カワラナデシコ

コガネバナ

ヒオウギ水仙

グンナイフウロアザミ

ホタルブクロ

テッセン

ナナカマド

ツツジ

カエデ

ふじばかま

オダマキ

ユーパトリューム

山あじさい

ペエリシカリア

パニカム

 

 

家でも活けなおす。霧吹きしながら、楽しもっ。

 

 

 

 

 

 

 

シャインマスカットの袋掛け

７月の葡萄畑、妹からのレポ。

ここから二か月余り、袋の中で熟成させる。かけた袋の数、１８９０枚とのこと。

しばらくお箱入りになるため、「圧巻の葡萄畑よ！！」と写真がくる。

シャインマスカットのお届けは９月中旬となります。

 

梅本農園は、巨峰を主にしております。その数４０００房以上。

まだ色はついていないようです。

巨峰はシャインマスカットより少し早い収穫となります。

 

ギラギラする夏を乗り越えたら…　　実る秋がくる！




７月５日





７月１０日

シャインマスカット10日間の成長

5月24日と6月4日のシャインマスカット。
妹からのレポ。

長野もまさかの30°超えで、成長が著しく、農作業が追い付かないご近所さんがたくさんだと聞いた。
朝は5時から夜は7時までの作業になるそう。ありがとう。
母は手伝いにも出かける。

5月24日

6月4日

娘達の絵

5月の帰省で見た、春の景色。
娘たちが絵にしました。

目に残すも、心に残すも、こうして絵に残すも良いね。
これからも、たくさんのいい風景を見てほしい。