サンふじの収穫

今年は、天候との闘い・・・。園主の丁寧な手ほどきも、厳しい自然には勝てない。
サンふじは、長期間にわたり、雨風にさらされるために天候の影響をとても受けやすい。

今年は、
春の開花時の寒さにより果実の変形（斜形）、
秋の長雨による外観のひび割れ、
10月の大きな台風による台風果（傷あり）、が見られる。

でも、味はやっぱり最高！
果肉もずっしり重いし、蜂蜜のような甘みと酸っぱさで濃厚。
寒くなる季節に恋しくなる味に仕上がっている。

初採りが我が家に届く。「美味しい！！」
蜜はこれからぐんと寒くなれば、もっとのる。
収穫を遅くらせて、十分と木で熟成させてから出荷しようと園主。

贈答品は、例年なみに選りすぐりを選びます。
ご家庭用はお安くしていますので、変形さんはお許しくださいね。

オンラインにてお求めできます。近日中にopen。

https://kurashitokurasu.stores.jp

お届け準備に入ります。
みなさま、どうぞたくさん召しあがってくださいね。
そして、暮れの贈り物にもぜひ。

 

 

 

 

シナノゴールド収穫

シナノゴールドの収穫。
日中12°Cくらいになり、収穫しやすく作業も進みます。
ご注文が入り始めていますので、こちらのご家族に、あちらのご家庭に、と
思いを寄せながら選別しております。

今年は、林檎が希少な果物のようです。
市場も取引したい数量がなく、困っている状態とのこと。
我が家には、立派なシナノゴールドが実っています。

「一つ一つ、籠にもコンテナにもそっとそっとだぞ！！」と父の声。

シナノゴールドの季節

めっきり秋。
ぐんと寒くなり、紅葉する美しい風景の中で梅本果実園は忙しい日々。
雨の日も風の日も、林檎に合わせての手仕事が続きます。

私は、シナノゴールドのお便りの準備に入りました。
皆さまが、
「待っています、
「お店では買わずに待っています、
「もうそろそろでしょうか？
と私にメールをくださいます。

はい、お待たせしました！！