シナノゴールド初採り

実家からシナノゴールド初採りのお知らせ。
昨年よりも10日間ほど遅い。
今年は、雨が多く日照時間が大分少ないため、葉摘みをして
直射日光をたくさんあてて収穫を迎えたとのこと。
自然と向き合う一年、自然と闘いながらも背くことなく順応させて育てる。
なかなか一辺倒ではない。だから面白いと言う。

毎年、最高の出来栄えだ！と言えることがやりがいで幸せの様である。

「林檎は美味しい！」を、伝えたい。